kechres

vel . Charta ann. 1225. in Chartul. eccl. Glasguens. ex Cod. reg. 5540. fol. 70. r°. : Corredum ad opus servientum suorum, qui Kethres nuncupantur, a clericis non exiget memoratis. Kechres, in Ch. ann. 1226. ibid. fol. 90. r°. Anglis Kitchin culinam sonat ; unde fortean Kethres, famuli coquinarii.