pitanciaria
que ‥ maneria ‥ pia largitione antecessorum meorum venerabilium abbatum Westmonasterii ad officium ~ie semper pertinuisse dinoscuntur
tunc a manu domini legati evasit, assignatis tamen pro bono pacis ‥ certis redditibus ad ~iam, quia prius vina et medones de celario et carnes de lardario abbatis statutis temporibus ad hoc accipere consuevimus
ad ~iam pertinet de nova terra in E. decem marce, ‥ de ecclesia de H. una marca, ‥ de molendino seneschalli de S. dimidia marca
assignate fuerunt predicte sex marce per predictum abbatem ‥ ad ~iam ad inveniendum vinum conventui, quantum sffiucere potuerunt
per consensum conventus totum ‥ pratum idem abbas W. assignavit ad ~iam ad anniversarium ‥ domini ‥ abbatis annuatim honorifice faciendum
hec cartula est sub titulo pitancierie Glastonie
abbas assignavit ~ie certos redditus, ad summam octo librarum, quatuordecim solidorum, et duorum denariorum taliter dispensandam
~ia ‥ coquinarii cum volta ‥ ejus tempore et auxilio edificata est
pitanciisattributum erat. Juram. abbat. Cormeriac. inter schedas Mabil. :
Item juro quod indebite vel injuste bona mobilia vel immobilia Pitanciariæ et pixidi conventuali, nec non officiariis hujus monasterii pertinentia... usurpabo.Vide supra in Pictantia.
Les rentes dudit couvent, à cause de la Pitancerie, vallent par an huit vingt livres Tournois.