biscota
Nec aliquod vas calcinatorium, seu moltirorum, nec Biscotarum ponere, etc.
TeneanturHist. Fr. Sfortiæ ad ann. 1455. apud Murator. tom. 21. Script. Ital. col. 680 :(fornasarii) separare cuppos quadrellos et tavellas cottas a Biscottis, et Biscottas non vendant pro cottis, etc.
Quamquam Alphonsus ex Neapoli triremibus pane Biscotto, quem vocant, et hordeo.... Picinium ipsum juvare non desistebat.