cervisia
cervisia, cervesia, or cerevi-sia, ae, f. [Gallic],
- beer, Plin. 22, 25, 82, § 164; Dig. 33, 6, 9; Isid. Orig. 20, 3, 17; Edict. Diocl. 2, 11.
cervīsia, ae, f. (ein gallisches Wort), ein Weizen- od. Gerstengetränk, ähnlich unserem Biere (= ζύθος, Gloss.), Plin. 22, 164. Isid. 20, 3, 17. Ulp. dig. 33, 6, 9 pr. – Nbf. cervēsia, Edict. Diocl. 2, 11: cervīsa, Marc. Emp. 16. Anthim. 15. Plin. Sec. 3, 6 extr. (Rose): cervēsa, Corp. inscr. Lat. 13, 10018, 7.
~a et carne habundat coenubium
laici [peniteant ] sine ~a
[bibo ] ~am [AS: ], si habeo, vel aquam, si non habeo ~ameala
~ia, celea,eala
implete tres hydrias, unam vino, aliam mulso, tertiam ~ia
malam ~iam faciens aut in cathedra ponebatur stercoris aut iiij s. dabat prepositis
concedo ‥ ligna ‥ ad panem coquendum et ad cervesiam preparandam
pro x modiis de meda et x modiis ~e xxx s.
aspice signum / cervĭsie factum stramine, fece litum
num ‥ liceat ‥ in ~ia ‥ aliquem baptizare
[sanguis Domini ] nec in ~ia nec †in edone [l. medone ] nec in alio liquore conficitur
grossos humores nutrit cervīsia, vires / prestat
in celario ‥ sint ‥ vina, cervicia [gl. ] sive celiacerveyse
duo pauperes ‥ inter se habeant ‥ j galonem servisie
ventosati singuli singulas sumant ~ias
unum servicie cyphatum de potu caritatis
tastatores cerevisie dicunt quod R. ‥ braciavit contra assisam
tractatorem servisii
in cervicia empta adplughale
vendidit panem contra statutum et de cervoisia tenuit statutum
fingit se ‥ infirmum, ‥ urine sue cerevisiam commiscendo ut sic medicos ‥ decipiat
habeat liberacionem j lagene serevisie de celario nostro
quod homo potest baptizari in aqua rosacea et in aqua ardenti et in brodio et in ~ia
dixit quod nunquam voluit potare vinum nec servisiam quousque ‥(
j peccam ordei pro ~ia
dum novam ~iam bibit et vacat gulositati
vinum dulce levisque / ejus sit potus cervīsia vel veterana
servicia nova, A.new ale , servicia deficata, A.stale ale
abbas A. [ob. 1175 ] constituit domum leprosorum ‥ ad quorum sustentationem dantur ‥ singuli cantelli panis ‥ et dim. galonis ~ie mediocris
in ~ia qualibet die duos galones de secunda servisia et duos de tercia ~ia et de potagio conventus quantum ad iiij homines attinet
totidem galones de secunda et tercia ~ia
due bige solam ~iam trahebant, factam in aque decoctione ex adipe frumenti in cadis ferratis, ‥ potum sane salubrem, defecatum, colore vineo, sapore meliori
cerevisia que in curia bibitur, horrenda gustu, abominabilis est aspectu
dicunt tastatores ~ie quod T. ‥ braciavit parvam cerevisiam
in Anglia potent ~iam claram defecatam granosam; et est vinum de ordeo et frumento, ut loquitur Isaac inDietis
habebit ij justas ~ie monachalis ad collacionem
concessimus j lagenam ~ie conventualis et dim. lagenam secunde ~ie de cellaria abbatis
de ‥ pane et debili ~ia ‥ eisdem tantummodo ministretur
non fiat differencia ‥ inter servisiam abbatis et servisiam conventus, sed sint ejusdem grani et qualitatis
pandoxatores ‥ faciunt ex consuetudine cerevisiam debilem, corpori humano insalubrem, non bene coctum
consideracione ‥ servicie forcius braxate
[(dat fratribus ] servisiam nimis tenuam [sic ]
xij ambre ~ie Wylisce [(AS: ]Wilisc ealað
cerevisia qualis in Anglia fieri solet optima et precipue in Cantia
interrogaverunt puellam quid haberet in picherio; ait illa, “novam serviciam Evesham’”
vendit ~iam Flandrensem occulte
pro iiij barellis servisie Anglice ‥ emptis ibidem [] Danzig
~iam quam Parisii faciunt Britanni non biberent, sed magno artificio suum potum conficiunt
j hida terrae quae reddebat per consuetudinem j cupam ~e et xxx d. ‥ aecclesiae [(S. Germani ]
senescallus ‥ cepit xvj tinatas ~ie ‥ pro quibus nichil reddidit
prisam tine ~ie quam constabularii nostri W. capere consueverunt(
debet ‥ tolsextarium dare, sc. oblatam ~ie vel obolum
nullus ‥ faciat ‥ ~iam illam que vocatur ~ia prepositi(
per sic quod sint quieti de thelonio braysie ad ~iam B.Marie faciendam
Skypton’ []: sunt ibidem due nundine per annum ‥, que valent per annum simul cum quadam consuetudine que vocatur ~ia S. Cudberti vj li. ‥ Yorks
pro vectura ‥ lxxxvj barrellorum cerevisie vocatebeere
de ‥ barellis impletis cum ~ia lupulata(
colustra lactis coagulati super ~iam acrem calefactam
servicia acerba, A.sowre ale
occisus fuit in redeundo de quadam ~ia de domo Osegot
occisus fuit in reditu suo de quadam ~ia
fecit quandam ~iam in domo sua, et ideo inquiratur qui interfuerunt ~iamsic
de parvis ballivis qui faciunt ~ias quas quandoque vocant(scotalas , quandoquefulstales , ut extorqueant pecuniam a sequentibus hundredum et eorum subditis
ad utramque ~iam metet dim. acram ‥ et ad quamlibet siccam precem metet dim. acram
cervīsĭa (-ēsĭa), æ, f. , cervoise, [sorte de bière] : Plin. 22, 164 ; Diocl. 2, 11.