crispellae
Pro signo Crispellarum,(addit Udalricus [cum Bernardo Ord. Cluniac. part. 1. cap. 17.] cum pugno accipe crines, quasi cupias eos facere crispos.vel ut alii dicunt, frigdolarum)
Crespes, ova pauca mixta cum farina, et in sartagine frixa.