guardamanzerius
Pro equo Andreæ Guardamanzerii taren.In Ordinatione Humberti I. ann. 1336. habetur :xv.
Andreas de Venaysia Gardamingerius.
Gardemangier, in Ordinat. hospit. reg. sub Phil. III. ann. 1286. apud Marten. tom. 1. Anecd. col. 1201. Alia sub Phil. V. ibid. col. 1362 :
Item, au commun trois queux, dont il y aura toujours les deux à cour, et sera l'un Gardemangier. Item en la cuisine un Gardemangier, qui aura xiij. deniers de gaiges,in Ordinat. hospit, Joan. reginæ ann. 1316. ex Reg. sign.
CroixCam. Comput. Paris. fol. 88. r°.