assappare

, Instrumento rustico, quod sappa dicitur, laborare, pastinare, Gall. Houer. Acta notarii Senensis ad ann. 1283. ex Cod. reg. 4725. fol. 10. v° : Promittimus.... dictam vineam putare, palare, ligare, Assappare et ricalcare ad modum et consuetudinem boni laboratoris.