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decarnare

DECARNARE
, Carnem a cute recidere, resecare, separare, apud Apicium lib. 7. cap. 9.
Unde nostris Decarneler, nude, pro Resecare, vulgo Couper, tailler. Lit. ann. 1387. in Reg. 130. Chartoph. reg. ch. 199 : Wautier baillast une forces à cousturier que il tenoit à l'exposant pour garder, et tandiz que ledit Wautier se jouoit à ladite fille, ledit exposant par jeu et esbatement se prist à Décarneler la robe dudit Wautier.

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