succarum
succarum, s. saccharon.
[] sicore [ John Lombard of Florence brought two bales of sugar ] to Winchelsea in 1267
pro expensis Thome clerici petentis zuheram et alias species apud London' ad opus domini per iij dies ix d.
pro expensis j garcionis euntis apud London' pro zuchera et speciebus petendis ad opus domini per iij dies vj d.
datum cuidam nuncio deferenti zucharam ad opus domini de Luca
in vj lib. j quart. de szucra, vj s. iij d.
in xij lib. et j quart. de sucre empt., xj s. ix d.
piper, cynimum, zucarum, et ceram, aliasque diversorum generum species electas
centena cere, xucarii, piperis
zuccarum [] vel zuccara [ : Trevisa sugre , zugurum] fit de quibusdam cannis ‥ que crescunt in stagnis juxta Nilum et illarum cannarum succus dicitur canna mellis de qua fit zuccara per decoctionem : sucara Trevisa
in iiij lib. zucure iij s. ij d. ob.
pro xxx libratis gingebratti, zucare, seffranne, et aliarum specierum vij s. vj d.
pro dccc libratis alume, allute, et xukeris x lib.
pro xxxiij libratis gingebratti, canelle, et sukare viij s. iij d.
pone aliquem cibantem se aliqua re dulci, ut zucario, melle, lacte
item in sucura et zinziberi iijd
pro ‥ viij libris sugri xij s., iij libris sugri cassis iij s.
de ‥ iiij lib. sugar' ij c't'
zuccaria, zuccare, vel zuccarum de canna mellis fit per decoctionem
zucara, zacara, zucarum, vel zacarum fit de canna mellis per decoctionem
novem paria botellorum, centum triginta et duas libras de zucurio
scriptum in ‥ ortulo ubi ‥ crescit ‥ succura cum sinamonio
in zuccero et vino ‥ viij d.
hec zucurca,zugure
asmaticis tussi consumptis zucara confert: / trans mare fundit eam mollis harundo tibi
foliorum canne succorum
soluta cuidam ypothecario pro croco, gingiberi, sucro et aliis speciebus
de quolibet balo zucre sive alterius rei in apotheca iiij d.
tres libras zukari Alexandrini ‥ j libram de zukaro rosato et j libram de zukaro violato
restrictiva et comfortativa ut zuccara rosacea [] : zucura rosea Trevisa
una libra zuk' alexandr' valet viij d. una libra zuk' buch' valet iiij d.
pro iiijxx j lib. dim. zuker' rosat' et violet' moll' et in tabula
pro xliij lib. zukare ‥ ccxlv lib. diversorum electuariorum et confectionum, videlicet zuk' rosat' in plat', zuk' ros' mell', zuk' viol'
in viij lib. de sucore de Roche et Marrok, vij s. viij d.
18 li. de sucore de cipre
in iiijxx viij libris zucri Scaffatyn
in zoukro roseto zoukro plato viij d.
in uno pane de zoukro Caphatyn ponderanti viij lib. iij gr., viij s.
in xij li. succuris Marrok' in xx li. succuris de Cypir emp' in ecclesia, iv s.
mellis rosati lib. j, vel quod melius est ~i albissimi lib. v
pro j pane suiguri caffretin, pondere ij lib. j quart., lib. ad xviij d.
jboyste de sugre roseto pro domino ‥ ij duc.
unam casseam succuri candidi
pro ‥ viij barellis sugre j bala sugre candi
succărum, ī, n. , substance médicale inconnue (al. saccharon ) : Veg. Mul. 2, 88, 12.
Succarum quoque inde abundanter evehitur.Chronic. Corn.
Zantflietapud eumd. tom. 5. Ampl. Collect. col. 365 :
In primordio quidem languoris per annos circiter 19. usa estHinc emendanda Charta ann. 1380. apud Rymer. tom. 7. pag. 233 :(Lidwina) parvissima portiuncula Suchari.
Unam casseam Succuri candidi.Leg. enim
Succari. Vide Zucara.