σάκχαρ

σάκχᾰρ, αρος, τό, Gal. 12.71: also σάκχᾰρι, Peripl.M.Rubr. 14, Orib. inc.12.6; σάκχᾰρις, ἡ, Dsc. Eup. 1.40; and σάκχᾰρον, τό, Id. 2.82, 107, 112:—

• sugar, Saccharum officinarum, ll.cc. (Eastern word, cf. Skt. śarkarā, Malay jagara.)

σάκχαρ, (Fremdwort), τό, auch σάκχαρι und σάκχαρον, τό, Zucker, lat. saccharum ; bei Diosc. als Medicament ; nicht der unsrige, sondern der aus den Gelenken des Bambusrohres, bambuca arundinacea ausschwitzende Saft, bei den Arabern Tabaschir. Andere finden den Ursprung des Wortes in Iagara, dem malayischen Namen des Lontarzuckers, der aus dem Palmwein von borassus flabellifer gekocht wird.