οὐλαί

οὐλαί, Att. ὀλαί, αἱ,

• barley-corns, barley-groats, which were sprinkled on the head of the victim before the sacrifice (cf. Sch. Ar. Eq. 1164), Od. 3.441, cf. Hdt. 1.132, Ar. Eq. 1167, Pax 948, 960, Thphr. Char. 10.13 (ὀλ-, v.l. οὐλ-), SIG 1024.18 (Myconos, iii/ii B. C.); οὐλαὶ κριθῶν Hdt. 1.160. (The variation οὐλαί: ὀλαί points to orig. *ὀλϝαί, cf. ὀλβάχνιον: the Arc. form ὀλοαί IG 5(2).514.15 (Lycosura, ii B. C.) prob. comes from a bye-form *ὀλοϝαί. Perh. cogn. with ἀλέω (A), ἔλυμος III, ὄλυρα.)

οὐλαί, αἱ, att. ὀλαί, die grob geschrotenen Gerstenkörner, die, mit Salz gemengt u. geröstet, vor dem Opfer auf den Altar u. das Opfertier gestreut wurden ; Schol. Ar. Eq. 1163 erkl. αἱ μεθʼ ἁλῶν μεμιγμέναι κριθαὶ καὶ τοῖς θύμασιν ἐπιβαλλόμεναι, wie die mola salsa der Römer von Dinkel war ; vgl. Od. 3.440, wo Einer zum Opfer kommt mit Waschwasser u. Gerstenmalz, ἑτέρῃ δʼ ἔχεν οὐλὰς ἐν κανέῳ, u. es nachher heißt Νέστωρ χέρνιβά τʼ οὐλοχύτας τε κατήρχετο ; dann betet N., ἀπαρχόμενος κεφαλῆς τρίχας ἐν πυρὶ βάλλων ; dann, ἐπεί ῥʼ εὔξαντο καὶ οὐλοχύτας προβάλοντο, wird das Opfertier geschlachtet ; – Her. 1.132 erwähnt sie unter den bei den Griechen üblichen Zurüstungen zum Opfer, ohne weitere Bemerkung, womit Ar. Pax 913 zu vergleichen, τὸ κανοῦν πάρεστʼ ὀλὰς ἔχον καὶ στέμμα καὶ μάχαιραν, u. als das Opfer vorgenommen werden soll, heißt es σὺ δὲ πρότεινε τῶν ὀλῶν καὐτός τε χερνίπτου παραδοὺς ταύτην ἐμοὶ καὶ τοῖσι θεαταῖς ῥῖπτε τῶν κριθῶν, übrigens wird das Opfer ganz in der Art, wie es aus Homer angedeutet ist, vollzogen ; der Schol. zur letzten Stelle bemerkt, daß es heißen sollte τῶν ὅλων κριθῶν (richtiger ὀλῶν), wie Her. 1.160, οὔτε οὐλὰς κριθῶν πρόχυσιν ἐποιέετο θεῶν οὐδενί ; – Eq. 1163 läßt Ar. komisch aus solcher heiligen Gerste ein Brötchen μαζίσκη für das Volk backen. – Die Ableitung schwankt, gewöhnlich nimmt man ὅλος als Stammwort an, wie meistenteils die Alten erklären ὅλαι κριθαί, die noch nicht geschrotenen od. gemahlenen, ganzen Gerstenkörner, so daß also die Griechen einen andern Brauch gehabt haben als die Römer, bei denen die heilige mola grob gemahlen war, vgl. Voß Virg. Ecl. 8.82 ; doch kennt Dion.Hal. 7.72 den Unterschied nicht ; Buttmann Lexil. I.191 ff. hat es daher auf dieselbe Wurzel mit ἀλέω, ἄλευρον zurückgeführt, so daß es mit mola, Malz, verglichen werden kann. – »Der nicht mehr vorkommende nom. sing. ὀλή würde demnach«, bemerkt Passow, »der älteste Name der Brodfrucht überhaupt gewesen sein, besonders der durch Mahlen od. Stampfen zur Nahrung eingerichteten ; diese Benennung aber blieb vorzugsweise der Gerste, als der zuerst gangbar gewordenen Getreideart, wie bei uns der Roggen vorzugsweise Korn, bei den Franzosen der Weizen froment heißt«. – Ὀλαί wird übrigens ausschließlich die für den Opfergebrauch bestimmte Gerste genannt. – Vgl. noch ὄλυρα.

οὐλαί

αἱ.

Barley grains sprinkled at a sacrifice : ἑτέρῃ ἔχεν οὐλὰς ἐν κανέῳ Od. 3.441.

οὐλαί : barley-corns, roasted, mixed with salt and sprinkled between the horns of the victim to be sacrificed, Od. 3.441†.

οὐλαί

• barley-corns, barley-groats, which were sprinkled on the head of the victim before the sacrifice, Od., Hdt., Attic Commonly derived from οὖλος, ὅλος, as if οὐλαί or ὀλαί were whole grains, unground barleycorns. Others from ἀλέω, to grind, as Lat. mola from molere.