cokettus
quod ipsi [cives ] ‥ habeant omnes prisas vinorum, custum’ et cocquett’ [] dicte civitatis [ : vinorum †custumatarum et †cocquettatarum BBC 329 Corke ] una cum feod’ ejusdem
pro cera empta ad ~os
summa custume xxxviij li. x s; summa cokecti, viij d.
ordinatum fuit ‥ quod vicecomites London’ ‥ reddant in manu majoris ‥ claves de Neugate, kokettum et omnia alia ad ‥ vicecomitatum pertinencia
magistro R. de Walkintone, clerico ~i et cambii ‥ regis ville Berewici super Twedam(
cum post fundacionem ejusdem ville [de Melecumbe ] ‥ ~um lanarum in predicta villa extitisset, idem ~um a dicta villa subtrahitur jam de novo
concedimus ‥ monachis [de Dunfermlyn ] totam novam magnam custumam nostram de omnibus terris suis ‥, ita quod ‥ habeant et utantur koketa sua propria ‥, que quidem koketa cognoscatur et admittatur ab omnibus ‥ hominibus nostris ‥ sine impedimento camerariorum nostrorum
allocantur ‥ collectoribus pro factura ij sigillorum de coketo, j viz. apud Edynburgh et aliud apud Lithcu(
sit in quolibet loco tronarius ‥; et sit ibi eciam clericus ad tronam, qui ‥ potest convenienter esse clericus cokete regis(
exituum sigilli quod vocatur ~um proveniencium de xxxix mercatoribus ‥, viz. de quolibet mercatore ij d.
de custumis et coquettis nostris de ‥ merchandiis ‥ custumalibus in portubus civitatis ‥ Dublinie et ville ‥ de Drougheda(
in faciendo diversis mercatoribus extraneis in portu [de Wynchelese ] ‥ applicantibus cokecta nostra de custumis suis nobis ‥ debitis
allocantur computantibus per tres coketas de Dunfermline
de custuma xv saccorum ‥ lane carcatorum in diversis batellis et per diversas coketas missas ad Edynburgh et ad Lithcu
certis personis ordinatis ‥ ex parte boreali aque de Forth ad copiandum coketas omnium bonorum custumatorum carcatorum de anno hujus compoti
de quibus x dacre non sunt in coketa, sed danda est coketa pro eisdem
habeant duo folia cokete ad custumandum lanas suas
allocantur computanti ‥ pro custodia foliorum cokete
quod ipsi religiosi [(de Melros ] ‥ habeant duo folia cokete ad custumandum lanas suas
de quibus [saccis lanarum ] non datur litera cokete
quod sigilla sua ‥ habeant ‥ ad sigilland’ litteras de coquetto
paniscoket de eodem blado et eodem bultello ponderabit plus wastello ij s. ‥ panis de omni blado, duos ~os
quod non panificant quodlibet genus panis ‥ viz. quachetum, wastellum, symnellum
quachetus de eodem blado et eodem bultello tam in pane noviter cocto quam in pane siccato ponderabit plus quam vastellus(
panis ~us de eodem blado et eodem bultello ponderabit plus quam wastellus pro ij s; et de blado minoris precii plus pro v s. ‥ panis integer de quadrante ponderabit ~um et dim. panis de quolibet genere bladi ponderabit duos ~os
panis;coket , i. panis levatus
sciendum quod omnes panes capiunt naturam sui ponderis de wastello; quia, qualiscumque fuerit panis, aut ponderabit duplicem wastellum ‥ aut plus quam wastellus ‥ aut minus quam wastellus de certa quantitate, aut plus vel minus quam ~us vel duplicem ~um, qui capit suum pondus de wastello
de iij s. de diversis pistoribus ‥ pro licencia habenda panem decoket faciendi
panis integer de frumento ponderabit unum ~um et dim., panis de omnibus †ponderibus [? l. generibus ] ij ~os
solvendo ‥ l panes albos bene fermentatos et coctos ac bene bultatos cum bultello qui diciturcoket
de ij batellis remanentibus anno preterito et de ij hoc anno et j ~o factis
pro duabus cabulis magnis, uno ~o, duobus shedis, duobus hauseriis, listis, girdingis, cordis diversimodis ‥ pro reparacione dela Jonette
in vj remis emptis pro ~o ejusdem navis
dedisse ‥ totam ‥ navem ‥ cum batello et ~o una cum omnibus et singulis apparatibus
ad tractand’ cokett’ ad mullonem(