subasso

sŭb-asso, no perf., ātum, 1, v. a.,

• to roast a little, Apic. 4, 2; 7, 2; 7, 5; 8, 8: squilla, Cael. Aur. Tard. 4, 3, 6.

sub-asso, ātus, āre, ein wenig od. nach und nach braten, Cael. Aur. de morb. chron. 4, 3, 65 u. 67. Apic. 2, 43 u. 60; 7, 261.

sŭbassō, ātum, āre, tr., faire rôtir légèrement ou à petit feu : C. Aur. Chron. 4, 3, 65 ; Apic. 2, 43.