paella
pro ‥ paell’(v.
computate ‥ vicecomitibus London’ xxj s. pro iiij ~is et ij treperiis que liberaverunt R. E.
asportaverunt unam ~am eream precii vij d.
in paleis daerie emendandis, iij d.(
j ~am ad fundendum intus plumbum pro gumphis in muro solidandis
custus dayerie ‥ . in bokett’ et pail’ emendend’ ij s.
custus deyerie. in iiij paylis emptis, viij d.
in j nova paiella empta ad daeriam, v d.(
in ~a mol [endini ] ventual’ removend’ et in ponend’, vj opera
ProVide Paela.xlii. Paellis ad boux,xii. l.xi. s. Proxii. Paellis ad caudasxxii. s. Proxviii. Paellis ferri ad frisseria faciendalxxii. s.
Paele, eodem sensu, in Pedag. prior. S. Gondulfi ann. 1314.
Paelle, in Chartul. Latiniac. fol. 246. v°.
Payelle, in Chartul. 21. Corb. fol. 345. v°. Unde diminut.
Paalon, in Lit. remiss. ann. 1400. ex Reg. 155. Chartoph. reg. ch. 181.
Pailhon, in aliis ann. 1481. ex Reg. 208. ch. 196.
Pouaille d'airain, in Lit. remiss. ann. 1389. ex Reg. 138.
Prualle, in aliis ex Reg. 132. ch. 164. Hinc
Paielée, quantum sartagine continetur, in Lit. remiss. ann. 1369. ex Reg. 100. ch. 362 :
Du cop que ledit Michelet donna du genoul audit Chevet, il chei en une Paielée de eaue, qui estoit mise sur le feu pour pestrir.Unde
Paolieret
Poillier, appellatur sartaginum opifex. Lit. remiss. ann. 1446. in Reg. 178. ch. 75 :
Quant le suppliant fut au lieu de Gimont, trouva ung Paolier ou Poillier, nommé Colin, etc.Et
Poellerie, Opus quodlibet ejusdem artificis in aliis. Lit. ann. 1451. ex Reg. 185. ch. 148 :
Colas Cogan maignen etVide supra Padella.ouvrier de Poellerie, etc.